周末到郊區遊玩，看到田野成片的油菜花，忽然想到童年的豌豆。
那時還有生産隊。
春天，豌豆長在關中肥沃的土地上，與一兩尺高的麥田相鄰。麥地能藏人，豌豆地也能藏人了。這是農民勞作的間歇，無需除草施肥，大人們需要做的，是等待，等待莊稼快快成長，在等待中準備夏收所需要的各類物件，缺損的，利用閑暇，購買修補。這對孩子來說，是個機會。周末，大人趕集或在家裡忙家務，我便與小夥伴去溝邊放羊挑豬草，尋找的地兒是遠離大路，緊靠豌豆地的溝溝坎坎。羊橛釘在溝邊，羊自吃草，人便躲在豌豆地裡。不一會兒，身上所有的口袋便裝滿碧綠飽滿的豌豆莢。
我對豌豆莢的生吃記憶猶新。先将飽滿的豌豆莢攥在左手，立起來，用食指和拇指捏住，用力，聽到“啵”的一聲，豌豆莢裂開，手指便要停下，用右手的拇指将翠綠的豌豆扣出，捂進嘴裡，咀嚼，青豌豆那種天然的香甜，立即透徹五髒六腑。豌豆皮兒也是不能浪費的，将豌豆莢的根部向内壓折，用右手的拇指壓着往下一拉，兩張翠綠的皮又可以吃了，其味也甜，但與豌豆粒的甜味截然不同。豌豆結角時節，病蟲易生，生産隊便會噴灑六六六粉，并在田頭插上牌子：噴過農藥，請勿采食。但一場春雨後，豌豆地周圍，依然是我們愛去的地方。豌豆仁兒照吃，豆莢皮扔掉而已。
一次我采豬草，在鄰村的豌豆地裡多摘了不少豌豆莢，回家以為能得到母親的獎勵，結果挨了父親一頓打。父親說，豌豆沒有成熟，誰讓你糟蹋糧食？我狡辯說，是一隊的，不是咱隊的。父親說，一報還一報，你摘人家的，人家就不能摘你的？你這是造罪，知道嗎！我隻好認錯。但豆莢摘來了，總不能倒掉。母親用大鍋煮了給我們吃，那種吃法，又是一種味道。由于豌豆和豆莢都已煮熟，放到嘴裡，隻需用牙齒夾出一道縫隙，用手輕拉豌豆莢根部，便将香軟的豌豆和豆莢皮留在嘴裡。隻是，那次的豌豆，每吃一口，内心便多出一份歉疚和慚愧。
在我的印象中，豌豆還有一種吃法，是最好不過的，那當然是成熟的豌豆，是生産隊按工分分給各家的，算是糧食，吃得心安理得。母親将豌豆炒熟，磨成面，叫炒面，做普通的片片面時，拌些入内，面片與糊狀的豌豆粉彙聚一起，便多出一份特有的香甜。如果是冬天，用豌豆炒面拌了柿子汁吃，那種香甜，更是人間奇味，吃一次便能記一輩子。
現在，人們的日子好過了，賓館的餐桌上到處都能吃到豌豆，甚至不分季節，什麼青豌豆炒豆幹，青豌豆炒肉丁等等，但這些豌豆，充其量隻是一道普通的菜肴，遠不如我童年的豌豆。